La Feria del Sureste regresa por 19° vez el fin de semana del 10, 11 y 12 de marzo, esta vez a la ciudad de Carrizal en el municipio de Ingenio. AsĂ, esta cita sigue siendo una de las citas más importantes del año en Gran Canaria, con el objetivo de promocionar el sector original y la artesanĂa en la zona que forman Ingenio, AgĂĽimes y Santa LucĂa de Tirajana.
Como en los Ăşltimos tiempos, cada comunidad cuenta con 50 puestos para sus productores y artesanos, quienes pueden presentar y vender sus alimentos o creaciones al pĂşblico durante tres dĂas.
Pero esta fiesta agrĂcola, que este año continĂşa su ciclo anual tras dos ediciones consecutivas en 2022 para ahorrar tiempo perdido por la pandemia, no se quedará en un simple paseo de compras por la zona comercial de Carrizal. El viernes 10 a las 10:00 horas se celebrará la inauguraciĂłn con una presentaciĂłn de la Conciencia Urbana y una exposiciĂłn ganadera. Durante el fin de semana tambiĂ©n hay otras actividades infantiles, musicales, gastronĂłmicas y culturales para todo tipo de pĂşblico.
El sábado es un dĂa repleto de talleres gastronĂłmicos como Homenaje a los Caracoles, La Sal y sus Funciones, Mojos a la Aceituna, Cocina Costera del Sureste, PastelerĂa del Sureste, Licores del Sureste, Cocina Tradicional o Tomate en CoctelerĂa. Todo ello sin olvidar el teatro Cancionero Isleño de 11:00 a 19:30 horas o los conciertos de Los Sabandeños (21:00 a 22:30 horas) y Los Salvapantallas (22:30 a 00:00 horas) al final de la jornada.
El domingo habrá una clausura sin falta de mĂşsica, Los Gofiones a las 12:00 horas; alimentos, ReposterĂa de kilĂłmetro cero, Maridaje de vinos y comidas, Maridaje de quesos y rones y Potajes y sopas antiguas; exhibiciones de arrastre, palizas, paseos en burro y ferias de ganado; y mucho más. Además, la feria cuenta con un espacio para que diversas ONG informen sobre sus proyectos, asĂ como un autobĂşs de donaciĂłn de sangre.