Telde, conocida como la despensa de Gran Canaria, tiene la intención de fortalecer su programa Saborea Telde mediante la incorporación de visitas escolares a explotaciones ganaderas y agrícolas. La iniciativa busca potenciar los productos locales de calidad, promoviendo aquellos considerados "kilómetro 0" y resaltando su valor nutricional.
En una entrevista reciente, se confirmó que el proyecto, que inicialmente se promocionó como Telde Me Gusta, ha sido retomado con el respaldo del rector de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, Lluis Serra. El enfoque ahora es no solo brindar charlas en las escuelas sobre nutrición y calidad de los productos, sino también llevar a los escolares a visitar directamente las fincas, ganaderías y cooperativas de pescadores.
Además, se anunciaron acciones de promoción fuera de las aulas, que comenzarán en febrero con charlas sobre los productos y sus nutrientes en los locales sociales de los seis distritos. Con una subvención de 20,000 euros del Cabildo, se planean ferias para dar a conocer los productos de calidad de kilómetro 0.
Se espera cerrar tres proyectos, incluyendo la expansión de Saborea Telde a los distritos, una feria de un fin de semana en San Telmo, y otra para resaltar los productos del mar, como la sardina de Melenara. También se contempla la posibilidad de jornadas gastronómicas específicas, como la de la sardina, entre mayo y junio.
En cuanto al mercado municipal, se planea aprovecharlo como una vitrina para exponer los productos de calidad de Telde, ofreciendo visitas a turoperadores y turistas, así como productos preparados para llevar.
Además, el municipio tiene planes para recuperar espacios agrarios inactivos en colaboración con los propietarios, buscando mejorar el paisaje y contribuir al verdor de la región.
Por último, la concejal María González Calderín resaltó los esfuerzos para mejorar el litoral, abriendo la ciudad al mar y explorando proyectos para mejorar los paseos marítimos. Además, se destacaron los avances en la lucha contra vertidos ilegales, con planes de limpieza trimestrales y la implementación de cámaras itinerantes para detectar infractores. Se enfatizó la importancia de la concienciación ciudadana para mantener la ciudad limpia y libre de vertidos ilegales.
