Hoy, miércoles 29 de mayo, el Mercado Municipal de Telde se une a las celebraciones del Día de Canarias ofreciendo a sus clientes una degustación especial de potaje canario y 150 huevos cocidos. Esta iniciativa, que cuenta con el respaldo de la Concejalía de Mercados dirigida por Carmen Batista, busca homenajear las tradiciones culinarias del archipiélago.
Los puesteros del mercado han preparado un delicioso potaje de berros con gofio, un plato emblemático de la gastronomía canaria, para compartir con los visitantes. La cita gastronómica dará comienzo a las 12:30 horas y se extenderá hasta agotar existencias, permitiendo a los asistentes disfrutar de un sabor auténtico de las islas.
El evento se llevará a cabo en la sede provisional del mercado, ubicada en el Área Polivalente de Narea. Para añadir un toque festivo a la jornada, la Escuela Municipal de Folclore de Telde amenizará la degustación con música y danzas tradicionales, enriqueciendo la experiencia cultural de los presentes.
Esta celebración no solo resalta la riqueza culinaria de Canarias, sino que también promueve la preservación de sus costumbres y el sentido de comunidad entre los vecinos de Telde. Carmen Batista, concejala de Mercados, invita a todos a unirse a esta jornada festiva y disfrutar de los sabores y sonidos que definen la identidad canaria.
