El Ayuntamiento de Telde ha puesto en marcha el procedimiento para seleccionar hasta tres food trucks que operarán durante las fiestas de San Juan Bautista 2026 en la Plaza de San Juan. La Concejalía de Festejos, dirigida por Miguel Rodríguez, ha abierto un plazo de 30 días naturales para que las personas interesadas presenten sus propuestas mediante registro municipal o sede electrónica.
La convocatoria, publicada este viernes en el Boletín Oficial de la Provincia de Las Palmas, establece un sistema de concurrencia pública basado en criterios de transparencia y competencia económica. Las solicitudes deberán incluir una declaración responsable y una oferta económica, ya que la adjudicación priorizará la propuesta de mayor cuantía.
Las bases también detallan las exigencias técnicas, sanitarias y administrativas que deberán cumplir los adjudicatarios, así como medidas específicas para preservar el entorno de la Plaza de San Juan, un espacio catalogado con alto nivel de protección histórica. Entre las restricciones figura la prohibición de realizar intervenciones que puedan dañar el pavimento o el mobiliario urbano.
Desde Festejos se subraya que este modelo de selección garantiza igualdad de oportunidades, mecanismos de control e inspección y una comunicación íntegramente electrónica con los participantes. El Ayuntamiento destaca que la iniciativa busca dinamizar la actividad económica durante las celebraciones, previstas del 12 al 24 de junio, y ofrecer un servicio gastronómico de calidad a vecinos y visitantes.
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